Olej słonecznikowy ma wysoką zawartość lecytyny, która sprawia, że idealnie nadaje się do układu nerwowego. Zawiera także znaczne ilości witaminy A, D, E, a niektóre wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu, utrzymuje zdrowy i młody wygląd skóry, jak i silne kości.
Olej z nasion dyni ma duży wpływ na rozrost prostaty, jest znany jako lekarstwo dla osób z wysokim poziomem cholesterolu. Pomaga leczyć zapalenie pęcherza moczowego, nerki pomaga, pomaga złagodzić zapalenie stawów, zwiększa produkcję mleka u matek. Zawiera wysoki poziom witaminy A i E.
Olej z orzecha włoskiego ma ważną rolę w utrzymaniu czystych naczyń krwionośnych, jest również bogaty w selen, magnez, cynk, fosfor, żelazo, wapń, Omega 3, witaminy B1, niacyna, witamina E i zawiera melatoninę. Poprawią ogólną kondycję i zwiększa odporność. Przeciwdziała aktywności wolnych rodników, zapobiegając uszkodzeniom komórek.
Olej z siemienia lnianego zalecany jest przy reumatycznym zapaleniu stawów i wysokim poziomie cholesterolu. Zalecany przy suchości oczu, infekcji pochwy, miażdżycy, nadciśnienia, ADHD i cukrzycy. Czasem używany jest również jako środek przeczyszczający i do utraty wagi. Olej lniany jest naturalnym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Olej sezamowy pomaga utrzymać optymalny poziom cholesterolu we krwi, pozytywnie wpływa na pracę serca, oczyszcza organizm z toksyn, leczy dolegliwości trawienne, a dzięki właściwościom przeciwutleniającym niszczy wolne rodniki. Olej z sezamu to źródło cynku, witamin B i E, magnezu, wapnia i fosforu.